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SHINOBY’S WORLDより

【募集】自己資金ゼロで銀座5丁目のカフェ店長になりたい人

銀座5丁目にあるSHINOBY’S BAR 銀座ですが、営業しているのは、平日の夕方5時から11時だけです。週 …

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【お知らせ】初夏を感じるSHINOBY’S BAR 銀座の4800円コースメニュ

SHINOBY’S BAR 銀座はGW中は休業になりますが、今週1日からプリフィックスコースが新しくなり、2日 …

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遂にリゾットが消えた!?進化するSHINOBY’S BAR 銀座のプリフィックス

5月から新しくなるSHINOBY`S BAR 銀座のプリフィックスメニューの試食会を行いました。春から初夏に変 …

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銀座シックス(GSIX)が20日オープンでSHINOBY`S BAR 銀座はどうなる?

銀座6丁目の松坂屋跡地に4月20日銀座シックス(GINZA SIX)がオープンします。昨日事前内覧会に出席して …

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銀座で飲食店が生き残るために大切な3つのこと

「SHINOBY`S BAR 銀座」は、本日2月2日で開店から2周年となります。銀座5丁目の激しい飲食店競争の …

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【お知らせ】SHINOBY`S BAR銀座で期間限定「ブリしゃぶ」始めます

SHINOBY`S BAR銀座で1月から提供を予定している「鍋」の試食をスタッフと行いました。和食の提供は初め …

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もうすぐ2年 SHINOBY`S BAR 銀座で日々やっていること

飲食店に入るとついやってしまうのが、そのお店の席数と客単価からそのお店の年商を計算すること。そしてもう1つが、 …

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「飲み放題」で得するのは、お店?それともお客様?

以前からお知らせしていた通り、SHINOBY`S BAR 銀座では本日から1か月、プリフィックスコースご注文の …

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経営者に必要なのは、カメレオンのような「変節力」

昨年の2月にオープンした「SHINOBY`S BAR 銀座」は素人が銀座ではじめたバーとして、書籍化されたりも …

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10月からはうなぎに替わり、秋刀魚と栗のリゾット登場です

6月から募集している「SHINOBY`S BAR 銀座 プレミアムクラブ」の申込みが10名になりました。10万 …

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