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月別アーカイブ: 2015年9月

「SHINOBY`S BAR 銀座」に関する「7つの誤解」

2月にオープンしてから、8か月が経過した「SHINOBY`S BAR 銀座」ですが、日経BPから書籍も刊行し、 …

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ワインバーで「飲み放題税込5000円」は禁じ手か?

9月から「SHINOBY`S BAR 銀座」で期間限定で始めた2時間ワイン飲み放題プラン(コードネーム:ダーウ …

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【人材募集】ミシュランのビブグルマンを一緒に目指す仲間

この本にも書いたように「SHINOBY`S BAR 銀座」は、2015年2月2日の開店以来、試行錯誤しながら成 …

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